Arbeitsplatten

Arbeitsplatten werden in unterschiedlichen Varianten hergestellt, die sich in der Regel nach dem verwendeten Material richten. Für welche Ausführung Sie sich entscheiden sollten, hängt von Ihren persönlichen Vorlieben und dem Stil Ihrer Küche ab. Das Material der Arbeitsplatten ist ausserdem eine Frage des Budgets. Zu den häufigsten Arbeitsplatten-Varianten zählen:

• Holz: Für die Herstellung von Arbeitsplatten aus Holz werden meist Eiche, Buche, Walnuss oder Ahorn ausgewählt. Diese Materialien sind etwas anfällig für Kratzer und Schäden durch Feuchtigkeit, dafür verleihen sie Ihrer Küche jedoch ein wohnliches Ambiente.
• Naturstein: Zu den häufigsten Natursteinen, die für Arbeitsplatten Verwendung finden, gehören Granit, Marmor und Quarz. Naturstein ist oft teuer in der Anschaffung, aber auch haltbar, pflegeleicht und mit einer tollen Optik versehen.
• Edelstahl: Dies ist ein sehr robustes Material, es ist aber auch kühl und neigt zu Kratzern. Edelstahl-Arbeitsplatten werden daher vermehrt gewerblich genutzt.
• Kunststoff: Arbeitsplatten aus Kunststoff sind kostengünstig und pflegeleicht, jedoch nur wenig hitzebeständig. Diese Variante dient mehr als provisorische Lösung. Für sie spricht, dass Kunststoffarbeitsplatten aufgrund des geringen Gewichts leicht transportiert werden können.
• Keramik: Keramikarbeitsplatten benötigen nicht viel Pflege und besitzen eine hohe Haltbarkeit. Bei der Auswahl können Sie aus vielen verschiedenen Mustern und Farben aussuchen. Sie müssen jedoch mit einer eher unebenen Oberfläche der Arbeitsplatten rechnen, die unter Umständen stören kann.

Des Weiteren werden auch andere Materialien wie Beton oder Glas für Arbeitsplattenzuschnitte verwendet. Auch möglich sind verschiedene Arten von Verbundwerkstoffen.

Die meisten Arbeitsplatten sind zwischen 1,5 und vier Zentimetern dick. Kunststoffplatten sind vorwiegend dünn und daher oft auch nicht sehr robust. Holz und Steinplatten haben hingegen eine eher grössere Stärke von zwei bis vier Zentimetern. Je dicker eine Arbeitsplatte ist, desto höher sind in der Regel auch ihre Widerstandsfähigkeit und ihre Stabilität. Beachten Sie jedoch, dass dicke Arbeitsplatten auch schwerer sind und sich daher nicht so leicht transportieren und montieren lassen.